AlmuerzosCenasEnsaladasSnacksRecetas

Ensalada de sandía y queso feta con reducción de balsámico

por Lily Ramírez
1.782 views
Ir a la receta Imprimir
Tal vez te parezca raro una ensalada con patilla o sandía, pero eso será hasta que pruebes esta delicada combinación de sandía con queso feta.
Ya debo haberte comentado varias veces que las frutas en la ensalada me encanta, esta ensalada de sandía o patilla como la llamamos en mi país, es muy fácil y fresca, perfecta para el verano y le agrega un toque dulce y fresco que te va a encantar.
Descarga gratis

Si eres nuevo por acá te invito a suscribirte a mi newsletter que envío cada martes

al suscribirte recibirás gratis mi e-book como empezar una vida saludable
Estas recetas las he realizado en una colaboración con Walmart allí puedes encontrar todos los productos que utilicé para preparar estas recetas.
test alt text
test alt text
Te recomiendo, guarda esta foto en tu Pinterest para que tengas a mano la receta.
test alt text

ENSALADA DE SANDÍA Y QUESO FETA

Rinde: 8 personas
INGREDIENTES: frescos de Walmart
  • ½ sandía o patilla
  • 3 cdas de queso feta
  • 1 taza de rúcula
  • 2 tazas de espinacas y radiccios mixtos
  • 1 taza de merey o anacardos
  • 1 pepino
Aderezo
  • 2 cdas de aceite de oliva
  • 4 hojas de albahaca
  • pizca de sal
  • pizca de pimienta negra
  • 2 cda de reducción de aceto o vinagre balsámico
PREPARACIÓN:
test alt text
  • Coloca el vinagre balsámico en una olla pequeña.
  • Encienda el fuego a fuego medio, lleve a ebullición y reduzca a fuego lento hasta que se espese y tenga una textura similar a la del jarabe, aproximadamente cinco minutos. Dejar enfriar
  • Cortar la sandía en un cubos o en formas como lo hice yo usando un cortados de galletas
  • Rocía la sandía con un poco de aceite de oliva, sazone con un poco de sal y pimienta.
  • Coloque en una bandeja las hojas verdes
  • Agregue la sandía, el queso feta , el pepino y el merey
  • En un bowl agregue la albahaca picadita, sal, pimienta, aceite de oliva y el aceite balsámico
  • mezcle
  • Sirve la ensalada con el aderezo a un lado

Te puedes llevar hoy mismo mis 3 e-book recetarios por un precio promoción

leer mas…
Esta ensalada es perfecta para un asado o parrillada al aire libre.
Si eres amante de las parrilladas
mira también mis recetas para la mejor parrilla de
Si tienes alguna pregunta, déjamela en los comentarios que te contesto de inmediato.
Hasta la próxima receta
Besos
Lily
Si quieres mis libros, ya puedes descargarlos en versión e-book
Sigue mis recetas y tips como @recetaslily en:
Instagram
Youtube
Facebook
Twitter
Pinterest

ENSALADA DE SANDÍA Y QUESO FETA

Información nutricional 200 Calorías 20 grams Grasas
Clasificación 5.0/5
( 1 votada )
Guardar
Imprimir

INGREDIENTES

  • ½ sandía o patilla
  • 3 cdas de queso feta
  • 1 taza de rúcula
  • 2 tazas de espinacas y radiccios mixtos
  • 1 taza de merey o anacardos
  • 1 pepino
  • Aderezo
  • 2 cdas de aceite de oliva
  • 4 hojas de albahaca
  • pizca de sal
  • pizca de pimienta negra
  • 2 cda de reducción de aceto o vinagre balsámico

INSTRUCCIONES

  • Coloca el vinagre balsámico en una olla pequeña.
  • Encienda el fuego a fuego medio, lleve a ebullición y reduzca a fuego lento hasta que se espese y tenga una textura similar a la del jarabe, aproximadamente cinco minutos. Dejar enfriar
  • Cortar la sandía en un cubos o en formas como lo hice yo usando un cortados de galletas
  • Rocía la sandía con un poco de aceite de oliva, sazone con un poco de sal y pimienta.
  • Coloque en una bandeja las hojas verdes
  • Agregue la sandía, el queso feta , el pepino y el merey
  • En un bowl agregue la albahaca picadita, sal, pimienta, aceite de oliva y el aceite balsámico
  • mezcle
  • Sirve la ensalada con el aderezo a un lado
¿Hiciste esta receta?
¿Cómo te fue con mis recetas? Etiquétame en Instagram a @Recetaslily.

Hola soy Lilibeth Ramírez , ¡Bienvenidos a Recetas Lily! Ser saludable es mi estilo de vida, ¡acompáñame! aquí encontraras, recetas, tips y experiencias personales que te ayudaran a vivir una vida mas placentera. ¿Quieres que te cuente un poco de mí?

También te puede interesar

Torta de chocolate sin gluten y saludable

Pan de arroz sin gluten y muy fácil

Volteado de piña saludable

Salsa de cilantro y perejil

Barras de chocolate tipo snickers saludables

Cestas de avena saludables para el desayuno

Barras heladas de yogur y frutas

Receta de Pan de avena y camote saludable...

Polvo sazonador de adobo casero

Pastel de avena y chocolate muy fácil

¡COMENTA!

¿Cuántos puntos para esta receta?

Me encanta leerte y conocer tu opinión sobre esta
receta.

No te preocupes tu email no será mostrado

es Español
en Englishfr Françaisit Italianopt Portuguêses Español
Close