Recetas Lily
  • Cursos
  • Tienda/Shop
    • Menú Saludable
    • Bundles
    • Celebraciones [e-book]
    • Meal Prep [E-book]
  • Recetas
    • Desayunos
    • Almuerzos
    • Cenas
    • Ensaladas
    • Postres
    • Snacks
  • Web Historias
  • Blog
  • Mis favoritos de Amazon
  • Sobre mí
    • Press
  • 0
AlmuerzosCenasAderezosEnsaladasRecetas

Ensalada césar

por Lily Ramírez agosto 23, 2020
agosto 23, 2020 2.544 views
Ir a la receta Imprimir

Cuando se trata de ensaladas, tengo muchos gustos: desde la coleslaw, pasando por las ensaladas de pollo y chayota, hasta mi favorita: la ensalada césar.

Esta receta esta en mi libro YO NO HAGO DIETA pero hoy quiero darte la versión recargada de sabor ¡Que la disfrutes!

 

Primero, sólo necesitas estos ingredientes:

Descarga gratis

Si eres nuevo por acá te invito a suscribirte a mi newsletter que envío cada martes

al suscribirte recibirás gratis mi e-book como empezar una vida saludable

Nota: Esta publicación contiene links afiliados, a ti no te cuestan nada extra, al contrario, yo busco los mejores precios para ti, pero si compras mis sugerencias contribuyes a que te siga dando este tipo de sugerencias.

¡Empecemos!

Ensalada césar ligera 

  • 2-4 filetes de anchoa
  • 2 cucharadas de mostaza dijon
  • 1-2 diente de ajo grande
  • 1 yema de huevo
  • 1/4 de taza de aceite de oliva extra virgen
  • jugo de 1/2 limón
  • 3 das de yogur griego
  • 1 cda de salsa inglesa 
  • pimienta negra recién molida
  • 1 cda de queso parmesano

Ensalada césar

CRUTONES

  • 2-4 rebanadas de pan integral
  • 1 diente de ajo
  • 1 cda de queso parmesano
  • Una cda de perejil picado

ENSALADA

  • 3-4  Tazas de espinacas
  • Aderezo Cesar
  • crutones de pan integral
  • 1 rebanada de tocineta crujiente
  • sal y pimienta la gusto
  • 1 cda de queso parmesano

Ahora la mejor parte: la preparación.

 

Para el aderezo

Ensalada césar

  • mezcla las anchoas y la mostaza hasta crear una pasta
  • agrega el ajo picado y convertido en pasta
  • Vierte la yema de huevo y combina muy bien
  • agrega poco a poco el aceite mientras vas batiendo 
  • (si lo haces en la licuadora agrega todos los ingredientes menos el aceite y el aceite lo agregas poco con la licuadora en marcha para que se convierta en mayonesa)
  • agrega el yogur, el limón, la salsa inglesa y el parmesano y combina bien los ingredientes

Te puedes llevar hoy mismo mis 3 e-book recetarios por un precio promoción

leer mas…

Para los crutones

  • coloca el pan en la tostadora, en el horno, yo la hice en mi  air fryer o sartén hasta que este bien tostadito
  • córtalo en cubos y colócalos en un bowl
  • agrega aceite de oliva, sal, queso parmesano, ajo y perejil y mezcla bien

Ensalada

  • cocina la tocineta bien picadita en el microondas o en una sartén hasta tostar, reserva
  • coloca en un bowl la espinaca, los crutones, la tocineta, y agrega el aderezo cesar
  • combina y agrega parmesano y pimienta la gusto
  • solo arma la ensalada justo en el momento que la vas a comer

Ensalada césar

Y luego, la parte más divertida y esperada: ¡A disfrutar! Buen provecho, espero que la disfrutes y la compartas con tus amigos.

 

¿Quieres más receta fáciles, deliciosas y nutritivas? Prueba estas sugerencias:

  • Ensalada saludable de pescado con sardinas o atún
  • Muslo de pollo a la parrilla con ensalada de piña
  • Ensalada de atún con aguacate

Y si quieres seguir en la onda saludable, te recomiendo mi TÉ BLANCO BE INSPIRED


Leer más

¿Te interesa la cocina productiva? ¡Haz click aquí y entérate cómo el meal prep me cambió la vida para siempre (y para mejor)!

Recuerda seguirme en mis redes sociales y compartirme tus fotos:

Sigue mis recetas y tips como @recetaslily en:
Instagram
Youtube
Facebook
Twitter
Pinterest
Mis libros  están disponibles en versión digital, los puedes descargar directamente en tu computadora, tablet o celular.
¡Descárgalos y empieza a cocinar rico y saludable ahora!

Un beso para todos,

Lily.

 

Ensalada césar

Ensalada césar ligera

Sirve: 3 Tiempo de preparacion: 20 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos 15 minutos
Información nutricional 200 Calorías 20 grams Grasas
Clasificación 5.0/5
( 1 votada )
Guardar
Imprimir

INGREDIENTES

  • 2-4 filetes de anchoa
  • 2 cucharadas de mostaza dijon
  • 1-2 diente de ajo grande
  • 1 yema de huevo
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • jugo de 1/2 limón
  • 3 das de yogur griego
  • 1 cda de salsa inglesa 
  • pimienta recién molida
  • 1 cda de queso parmesano
  • CRUTONES
  • 2-4 rebanadas de pan integral
  • 1 diente de ajo
  • 1 cda de queso parmesano
  • Una cda de perejil picado
  • ENSALADA
  • 3-4  Tazas de espinacas
  • Aderezo Cesar
  • crutones de pan
  • 1 rebanada de tocineta crujiente
  • sal y pimienta la gusto
  • 1 cda de queso parmesano

INSTRUCCIONES

Para el aderezo

  • mezcla las anchoas y la mostaza hasta crear una pasta
  • agrega el ajo picado y convertido en pasta
  • agrega la yema de huevo y combina muy bien
  • agrega poco a poco el aceite mientras vas batiendo 
  • (si lo haces en la licuadora agrega todos los ingredientes menos el aceite y el aceite lo agregas poco con la licuadora en marcha para que se convierta en mayonesa)
  • agrega el yogur, el limón, la salsa inglesa y el parmesano y combina bien los ingredientes

Para los crutones

  • coloca el pan en la tostadora, en el horno, airfryer o sartén hasta que este bien tostadito
  • córtalo en cubos y colócalos en un bowl
  • agrega aceite de oliva, sal, queso parmesano, ajo y perejil y mezcla bien

Ensalada

  • cocina la tocineta bien picadita en el microondas o en una sartén hasta tostar, reserva
  • coloca en un bowl la espinaca, los crutones, la tocineta, y agrega el aderezo cesar
  • combina y agrega parmesano y pimienta la gusto
  • solo arma la ensalada justo en el momento que la vas a comer
¿Hiciste esta receta?
¿Cómo te fue con mis recetas? Etiquétame en Instagram a @Recetaslily.

queso parmesanoSalsa inglesaYogurt griegoEnsalada césarLimónAceite de olivaAjoensaladaYogur GriegoHuevo
0 comentario 0 FacebookTwitterPinterestWhatsappEmail
Lily Ramírez

Hola soy Lilibeth Ramírez , ¡Bienvenidos a Recetas Lily! Ser saludable es mi estilo de vida, ¡acompáñame! aquí encontraras, recetas, tips y experiencias personales que te ayudaran a vivir una vida mas placentera. ¿Quieres que te cuente un poco de mí?

Anterior
Empanada con masa de calabaza rellena con queso
Siguiente
Empanadas venezolanas de lengua

También te puede interesar

Barras de chocolate tipo snickers saludables

junio 25, 2022

Cestas de avena saludables para el desayuno

junio 18, 2022

Barras heladas de yogur y frutas

junio 11, 2022

Receta de Pan de avena y camote saludable...

mayo 28, 2022

Polvo sazonador de adobo casero

mayo 21, 2022

Pastel de avena y chocolate muy fácil

mayo 7, 2022

Mousse de chocolate saludable (2 ingredientes)

abril 30, 2022

Pan de lentejas sin gluten

abril 23, 2022

Pudin de chía con sabor a limón

abril 16, 2022

Desayuno de Pudín de chia y chocolate

abril 9, 2022

¡COMENTA!

¿Cuántos puntos para esta receta?

Me encanta leerte y conocer tu opinión sobre esta
receta.

No te preocupes tu email no será mostrado

Deja un comentario Cancelar

Guardar mi nombre, email y sitio web en este navegador para la próxima vez que desee comentar.

BUSCAR RECETA AQUI

Hola soy Lily, ¡Bienvenidos Recetas Lily! Ser saludable es mi estilo de vida, ¿Me acompáñas? aquí encontraras, recetas, tips y experiencias personales que te ayudaran a vivir una vida mas saludable. ¿Quieres que te cuente un poco de mí?

MÁS SOBRE MI >

Descarga gratis
COMPRAR
COMPRAR
WWWW.RECETASLILY.COM

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
  • Telegram
Footer Logo
  • Tienda/Shop
  • Recetas
  • Web Historias
  • Blog
  • Mis Favoritos de Amazon
  • Sobre mí

Políticas de Privacidad © 2021 - Todos los derechos reservados

es Español
en Englishfr Françaisit Italianopt Portuguêses Español

¿Necesitas organízar tus comidas saludables? 

  • Si no tienes tiempo
  • Si estas gastando mucho dinero en comida
  • Si la comida se te daña en el refri
  • Si quieres comer saludable

¡Mi libro MEAL PREP es la solución que esabas buscando!

USD $17.99 USD $15.99Comprar Ahora

Banner - home (1)

Descarga gratis tu guía

Cómo empezar una vida saludable y empieza hoy mismo



    Shopping Cart

    Close

    No hay productos en el carrito.

    Close