
- alto nivel de proteínas,
- sin gluten,
- bajo índice glucémico,
- rica en aminoácidos,
- alto contenido aceites omega 6,
- contiene minerales calcio, hierro y magnesio,
- es una importante fuente de fibra soluble.
![]() | Si eres nuevo por acá te invito a suscribirte a mi newsletter que envío cada martes al suscribirte recibirás gratis mi e-book como empezar una vida saludable |





Ya puedes tener mis libros en formato digital y descargarlos directamente en tu teléfono o en tu computadora, aquí
PIZZA CON BASE DE QUINOARinde: 2 bases para pizzas (4 porciones) |

- 4 tazas de quinoa cocida previamente
- 2 huevos
- 1/4 taza de queso ricotta, parmesano o mozzarella
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cdta de ajo en polvo
- Sal rosada
- Pimienta negra al gusto
- 1/2 taza de Espinacas
- 1/2 taza de berros,
- 1/2 taza de arúgula,
- 6 hojas de albahaca,
- 3 tomates
- 40 gr queso ricotta o mozzarella,
- 2 cdas de aceite de oliva,
- sal rosada al gusto
- pimienta negra al gusto,
- 1/2 cda de orégano
- 2 Champiñones
- 1 Huevo cocido
- Coloca todos los ingredientes en un recipiente
- Mezclamos bien, incluso amasamos para lograr que se integren bien
- Coloca la masa en un mat de silicona o usa un molde de metal cubierto con papel parafinado
- Hornea a 180C|375 F durante 30 minutos
![]() | Te puedes llevar hoy mismo mis 3 e-book recetarios por un precio promoción |
Ahora la parte mágica, mi secreto #Lilytips si la quieres extra crunch:
- Desmolda y la coloque sobre la plancha o sartén hasta que quede tostadita.
- Luego pica y preparar los ingredientes del topping.
- Depende de los ingredientes que uses en el topping puedes servirla fría u hornear unos 5 minutos adicionales.
Guarda esta receta en tu tablero de pinterest

¿Te gustó esta receta?

INGREDIENTES
- INGREDIENTES
- Base:
- 4 tazas de quinoa cocida previamente
- 2 huevos
- 1/4 taza de queso ricotta, parmesano o mozzarella
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cdta de ajo en polvo
- Sal rosada
- Pimienta negra al gusto
- Topping:
- 1/2 taza de Espinacas
- 1/2 taza de berros,
- 1/2 taza de arúgula,
- 6 hojas de albahaca,
- 3 tomates
- 40 gr queso ricotta o mozzarella,
- 2 cdas de aceite de oliva,
- sal rosada al gusto
- pimienta negra al gusto,
- 1/2 cda de orégano
- 2 Champiñones
- 1 Huevo cocido
INSTRUCCIONES
- Coloca todos los ingredientes en un recipiente
- Mezclamos bien, incluso amasamos para lograr que se integren bien
- Coloca la masa en un mat de silicona o usa un molde de metal cubierto con papel parafinado
- Hornea a 375 F durante 30 minutos
Ahora la parte mágica, mi secreto #Lilytips si la quieres extra crunch:
¡COMENTA!
¿Cuántos puntos para esta receta?
Me encanta leerte y conocer tu opinión sobre esta
receta.
No te preocupes tu email no será mostrado