Pan fácil Roles de avena con ajo

¿dejaste de comer pan con ajo?  ¡eso hasta hoy!  Te voy a enseñar a hacer unos roles de pan de avena con ajo y perejil , mega buenísimos.

Roles salados con nuestra masa de avena  super fáciles  

• económicos  
• deliciosos  
• perfectos para desayunar 

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Con esta masa maravillosa de harina ya hemos preparado Bolitas de pan de avena relleno de queso y pan fácil de avena de tipo pita  , y hasta pizza

Pan fácil de avena – Roles de ajo y perejil

Rinde 4 roles

Tips de la receta:

1. Si quieres economizar y obtener el mayor numero de nutrientes, compra avena entera, es la menos procesada y la mas económica. Para hacer la harina solo la metes en un molinillo como el mío o en la licuadora.
2. Si quieres que los roles se agranden sustituye el polvo de hornear por 10g de levadura
3. Puedes variar el sabor de los roles de salado a dulce como tu quieras

Pan fácil Roles de avena con ajo

Tiempo de preparacion: 10 Min Tiempo de cocción: 20 Min 20 Min

Información nutricional 200 Calorías 20 grams Grasas

Clasificación 5.0/5

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INGREDIENTES

• 100g de harina de avena
• 90 ml de agua tibia
• 15 g polvo de hornear
• Sal
• 15 ml de aceite de oliva
• Para el Relleno
• 1 manojo de perejil
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 2 dientes de ajo
• Sal a gusto
• pimienta al gusto
• 1/4 taza de queso parmesano

INSTRUCCIONES

Preparar la masa

• Coloca en un bowl la harina de avena con el polvo de hornear, sal y el agua agrégala poco a poco
• Empieza a mezclar con la ayuda de una paleta
• Cuando la masa se haya hidratado completamente amasarla un poco con las manos, si la sientes muy pegajosa puedes untar tus manos con un poco de aceite de oliva
• Corta la masa en 4

 

Prepara el relleno

• Coloca en la licuadora el perejil, el ajo, aceite de oliva, sal y pimienta, procesa hasta lograr una pasta o pesto.

 

• Engrasa bien la mesada donde vas a hacer los roles
• Engrasa el molde que vas a usar
• Precalienta el horno a 180°C 375°F

 

Armar los roles

• Toma un trozo de masa y haz una tira no muy fina
• Aplastala con tus dedos en la mesada, no muy fuerte y asegurandote qu eno se pegue la masa en la superficie
• Agrega la mezcla de perejil y ajo y algunas cucharadas de parmesano
• Comienza a enrolar por un extremo hasta llegar al final, sin apretarlos
• Colocalos en el molde para hornear
• Déjalos reposar 30 minutos
• Hornea entre 25 a 30 minutos
• disfrutalos!

NOTAS

Salen 4 roles cada uno contiene NET CARBS: 19.6g | FIBRA: 2.7g | GRASA:14.1g | PROTEIN: 6 g | CALORIAS:220

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