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Pan fácil Roles de avena con ajo

No compres mas pan, prepáralos en el desayuno

por Lily Ramírez febrero 12, 2022
febrero 12, 2022 1.615 vistas
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¿dejaste de comer pan con ajo?  ¡eso hasta hoy!  Te voy a enseñar a hacer unos roles de pan de avena con ajo y perejil , mega buenísimos.

Roles salados con nuestra masa de avena  super fáciles  

  • económicos  
  • deliciosos  
  • perfectos para desayunar 

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Con esta masa maravillosa de harina ya hemos preparado Bolitas de pan de avena relleno de queso y pan fácil de avena de tipo pita  , y hasta pizza


Pan fácil de avena – Roles de ajo y perejil

Rinde 4 roles


Tips de la receta:

  1. Si quieres economizar y obtener el mayor numero de nutrientes, compra avena entera, es la menos procesada y la mas económica. Para hacer la harina solo la metes en un molinillo como el mío o en la licuadora.
  2. Si quieres que los roles se agranden sustituye el polvo de hornear por 10g de levadura
  3. Puedes variar el sabor de los roles de salado a dulce como tu quieras

Pan fácil Roles de avena con ajo

Tiempo de preparacion: 10 Min Tiempo de cocción: 20 Min 20 Min
Información nutricional 200 Calorías 20 grams Grasas
Clasificación 5.0/5
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INGREDIENTES

  • 100g de harina de avena
  • 90 ml de agua tibia
  • 15 g polvo de hornear
  • Sal
  • 15 ml de aceite de oliva
  • Para el Relleno
  • 1 manojo de perejil
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • Sal a gusto
  • pimienta al gusto
  • 1/4 taza de queso parmesano

INSTRUCCIONES

Preparar la masa

  • Coloca en un bowl la harina de avena con el polvo de hornear, sal y el agua agrégala poco a poco
  • Empieza a mezclar con la ayuda de una paleta
  • Cuando la masa se haya hidratado completamente amasarla un poco con las manos, si la sientes muy pegajosa puedes untar tus manos con un poco de aceite de oliva
  • Corta la masa en 4

 

Prepara el relleno

  • Coloca en la licuadora el perejil, el ajo, aceite de oliva, sal y pimienta, procesa hasta lograr una pasta o pesto.

 

  • Engrasa bien la mesada donde vas a hacer los roles
  • Engrasa el molde que vas a usar
  • Precalienta el horno a 180°C 375°F

 

Armar los roles

  • Toma un trozo de masa y haz una tira no muy fina
  • Aplastala con tus dedos en la mesada, no muy fuerte y asegurandote qu eno se pegue la masa en la superficie
  • Agrega la mezcla de perejil y ajo y algunas cucharadas de parmesano
  • Comienza a enrolar por un extremo hasta llegar al final, sin apretarlos
  • Colocalos en el molde para hornear
  • Déjalos reposar 30 minutos
  • Hornea entre 25 a 30 minutos
  • disfrutalos!

NOTAS

Salen 4 roles cada uno contiene NET CARBS: 19.6g | FIBRA: 2.7g | GRASA:14.1g | PROTEIN: 6 g | CALORIAS:220

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PAN PITA DE AVENA EN LA SARTÉN, PAN DE LINAZA,  PAN NUBE,  y si quieres algo dulce no dejes de probar el clasico TRES LECHES DE CHOCOLATE (KETO)

 

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